Ingredientes
4 tazas de harina
2 tazas de azúcar
4 cucharaditas de Royal
4 onzas de mantequilla
4 cucharaditas de anisado
4 yemas de huevo
1/2 taza de leche caliente
Modo de hacer
La harina de mezcla con el azúcar, el Royal y la mantequilla. Todo esto se soba bien hasta que se pierda la grasa de la mantequlla; enseguida se le añade el anisado y las yemas, se amasa bien y luego se agrega poco a poco la leche caliente, pero no mucho( para que con el calor no se cueza la harina), hasta que tome la consistencia que se pueda poner con una cucharita a pocos en latas enharinadas para llevarlas al horno. Deben dorar ligeramente.
