Ingredientes
4 onzas de mantequilla
6 onzas de harina
5 cuhcatadas de leche tibia
1 huevo
1 onza de azúcar molida
Modo de hacer
Se forma una pasta con la mantequilla y la harina, enseguida se agrega la leche y se soba muchísimo, se hace una bola de la masa y se deja reposar tapada con una servilleta durante una hora. Luego se extiende con el rodillo y se corta en tiras de un dedo para dividirlas en forma de oquendos, se les baña con el huevo batido y encima el azúcar. Se hornean en latas.
