Ingredientes
4 1/2 onzas de mantequilla
1 1/2 taza de harina
3 cucharaditas de Royal
1 taza de azúcar molida
1 cucharadita de luquete de limón
4 claras
3/4 taza de leche
Modo de hacer
Se bate el azúcar con la mantequilla hasta que esté como espuma, luego se echa la harina y se sigue batiendo, después la leche, el luquete y el Royal. Al final se añaden las claras bien batidas.
