miércoles, 19 de diciembre de 2012

Coquitos

Ingredientes
1 libra de coco rallado
1 1/2 libra de azúcar
1 taza de leche
2 limones (el zumo)

Modo de hacer
Se hace almíbar del azúcar con un vaso de agua y se deja tomar punto; cuando esté bien subido se le agrega el coco y el limón. Se hacen bolitas y se dejan enfriar.