Ingredientes
1 libra de azúcar molida
1 libra de mantequilla
3 yemas
1 1/2 taza de leche
1/2 cucharadita de vainilla
Unas gotas de café cargado
Modo de hacer
Se bate la mantequilla con el azúcar molida hasta que esté cremosa; luego en una cacerola se echa la leche y se pone al fuego para calentarla un poco, se agregan las yemas y la vainilla y todo esto se va echando poco a poco a la crema, moviendo bien. Al final se echan las gotas de café cargado al gusto.
