viernes, 16 de noviembre de 2012

Pancitos para el té

Ingredientes
1 1/2 libras de harina
1/2 libra de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de Royal (polvo de hornear)
3 huevos
1 taza de leche

Modo de hacer
En una fuente se echan la harina, azúcar, sal y Royal; después de mezclar todo esto se agrega la mantequilla derretida, los huevos y leche. Una vez mezclado todo se pone la masa en el tablero y se soba mucho. Después se hacen bolitas hundiéndolas con el dedo en el centro. Luego se hornean.