Ingredientes
1/2 libra de harina
5 onzas de mantequilla
2 onzas de azúcar molida
3 cucharadas de leche fría
1 cucharadita de Royal
Modo de hacer
Se mezclan muy bien la harina, el azúcar y el Royal; luego se junta con la mantequilla, se amasa mucho y después se va echando la leche. Cuando esté hecha la masa se extiende con el rodillo y se corta con un molde del diámetro de un dedal.
