Ingredientes
3 tazas de azúcar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 onzas de chocolate en pasta
1/2 cucharadita de polvo de naranja
Un poco de agua hirviendo
Modo de hacer
Se añade al azúcar el agua hirviendo poquito a poquito, hasta formar una pasta suave, luego se añade la vainilla, el chocolate que debe estar derretido en baño de María y la naranja. Esta masa se esparce entre las capas de la torta, encima de ella y a los costados. Se adorna con coco rallado o nueces picadas.