Ingredientes
1 1/2 tazas de azúcar
3 lúcumas blandas
3 claras
Modo de hacer
Se hace almíbar del azúcar con media taza de agua; cuando esté frío se vacía en una fuente, se mezcla luego con las lúcumas pasadas por el prensa-frutas y después con las claras bien batidas. Se mezcla todo y se baña cualquier torta.
