Ingredientes
1 1/2 libras de harina (no preparada)
1/2 libra de azúcar molida
1/2 libra de mantequilla
6 huevos
1 cucharada de Royal
Modo de hacer
En un tablero se pone la harina, separando un poco. Se junta con el azúcar, mantequilla, huevos y Royal, amasando todo bastante; luego con el poco de harina separado se va sobando, después se divide la masa en tres pedazos. Cada pedazo se bolilla separadamente y se cortan las galletas en la forma que se desee. Se hornean en latas hasta que doren.
