Recetas del Siglo Pasado

miércoles, 10 de octubre de 2012

Crema de limón

Ingredientes
1/2 libra de azúcar
2 onzas de mantequilla
4 huevos
2 limones (el zumo)
3 limones (luquete)

Modo de hacer
En una cacerola se pone el zumo, luquete, azúcar, mantequilla y huevos al fuego que sea lento, hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se corte.
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