Dulce de frutillas

Ingredientes:
6 tazas d frutillas
3 tazas de azúcar

Modo de hacer:
En una olla se pone un poco de las frutillas lavadas, luego un poco de azúcar, y así sucesivamente; luego se deja hervir hasta que tome punto. Para ver cuándo está se echa un poquito del dulce en un poco de agua y si se ve que el dulce se hace bolita es porque ya está. Si se quiere hacer mermelada, se baten las frutillas en el almíbar.